сирене

КЗК глобява две фирми с 1,1 млн. лв. заради наличие на краве мляко в овче сирене Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) наложи санкции за сериозни нарушения при производството и…
Прочетете повече ...

Българската баница в топ 3 на най-добрите ястия със сирене в света Емблематичната българска баница зае заслужено трето място сред най-добрите ястия със сирене в света, според…
Прочетете повече ...

На българския пазар има продукт, който се продава като сирене, но в него няма мляко. Продуктът е бил разкрит по време на съвместна проверка от Агенцията по храните и сдружението. …
Прочетете повече ...

Ресторантьорите вече ще бъдат задължени да пишат в менютата си дали шопската салата е направена със сирене или с имитиращ продукт вместо това. Въвеждат се допълнителни регулации при…
Прочетете повече ...

По последни данни от Министерството на земеделието и храните през месец ноември миналата година преработвателните предприятия у нас са произвели близо три пъти повече сирене с…
Прочетете повече ...

Цените на сиренето и кашкавала скоро тръгват надолу. Това прогнозира производителят от Монтана Никодим Войнов. „В момента цената на сиренето стига до веригите на 12 лева , а на…
Прочетете повече ...

35 от 48 изследвани марки сирена имат по-високо водно съдържание, отколкото е позволено. Това сочи проучване на „Активни потребители”. Според наредбите сиренето може да съдържа до…
Прочетете повече ...

Цените продължават главоломно да растат Сиренето и кашкавалът - с рекордно поскъпване за последната година. Средно по борсите цените на млечните продукти да се увеличили с 40-50% от…
Прочетете повече ...

Почти всяка шеста бучка сирене, произведена у нас за първите 9 месеца на годината, е с добавка на хидрогенирани растителни мазнини. Това сочат данни на земеделското министерство. …
Прочетете повече ...